Den dyrkede

Hvorfor laver man nye kartoffelsorter, og hvordan

Kartoffel meristem programmet

Sådan dyrker landmanden spisekartofler

Angreb fra naturen

Planteværnsmidler

Kartoffelsorter i marken

Kartoffelsorter i haven

Kartofler i haven

Kartoffelmaskiner

Den digitale kartoffel

En friskopgravet ny kartoffel lige fra jorden, en hurtig tur i vand og så i gryden, lidt smør og frisk persille – rigtig mange mennesker synes, at det er noget af det aller-lækreste, man kan få.

I dag er det jo kun i haven, at folk graver mig op med håndkraft. I marken bruges kartoffeloptagere, og de kan kvase mig fuldstændig, hvis ikke de bliver indstillet rigtigt.

Men også gødning, vand og mange andre ting skal være helt i orden, hvis der skal komme en lækker kartoffel ud af havemandens eller landmandens anstrengelser.

Alt det kan du læse om her.