Tips til arbejdet med den beregnende kartoffel

Vi giver ideer til, hvordan du kan bruge kartoflen i matematikkens verden. Vi har lavet forslag til de yngste og til de ældre elever.

Til hver opgave ligger her en Word fil, som du kan downloade og printe ud til dine elever. Der er også skemaer til undersøgelse af vandindhold og hvor meget fedt, en kartoffel kan suge.

Diverse små opgaver

Den længste skræl

Hvem kan lave den længste kartoffelskræl?

Antal

Gætte antal kartofler i forskellige beholdere.

Gætte kartoflers vægt

Sorter efter vægt
Gætte vægten

Kartoffeloptagning

Hvor mange kartofler på hver top?
Veje kartoflerne fra hver top
Lave diagrammer over resultaterne

Statistik

Som statistisk materiale kan benyttes:
Udviklingen i kartoffelpriser

Hvorfor kalder nogle spisekartofler for en "elevator-afgrøde"?

Hvad er det egentlig, der bestemmer den pris, landmanden får?

Udviklingen i kartoffelforbruget
Undersøgelse af kartoffelforbruget. 

Her er forslag til et spørgeskema:

Spørgeskema

Undersøgelse af kartoffelforbruget

Alder:   Dreng:   Pige:  
 
Hvor mange gange har du i den sidste uge spist:
Kogte kartofler  
Bagte kartofler  
Ovnkartofler (dybfrosne)  
Ovnkartofler (hjemmelavede)  
Chips  
Andre kartoffelretter  
Ris  
Pasta  

Sammenligne kartoffelprodukter i supermarkedet

Du kan købe kartofler på mange forskellige måder.

Du kan købe dem friske, på glas og frosne.

Gå i et supermarked og find ud af, hvilke produkter du kan købe, og til hvilken pris.

Du kan så udfylde følgende skema, og finde kg prisen for kartoffelprodukterne. Du kan selv tilføje nogle produkter, som ikke er med på listen.

Vare Antal g Pris Pris pr kg

Tilsætnings-

stoffer

Rå kartofler  

 

     
Frosne pommes frites        
Frosne grovfrites  

 

     
Kartofler på glas  

 

     
   

 

     
   

 

     

Hvad viser din undersøgelse?

Hvad vil du helst købe? - hvorfor?

 

Lav dine egne regnestykker.

Tegn små kartofler i cirklerne og sæt > = <